3、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、切薄片。搅打成蛋液。加入少许葱花。

2、平底锅加热，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

8、成型后翻面，使其入味。

6、鸡蛋、加入盐，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

2、

7、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，