3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，两面翻面。鸡蛋、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，搅打成蛋液。加入盐，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

9、太厚不容易入味。

3、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

6、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、加入少许葱花。

2、成型后翻面，

7、放入豆腐浸泡5分钟，