5、简单好吃，

3、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、加入盐，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

6、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

4、切薄片。

2、

3、鸡蛋、两面翻面。