配料：葱1小段，加入盐，搅打成蛋液。

8、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，营养好吃，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

2、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

5、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

6、平底锅加热，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、太薄容易碎掉，

3、鸡蛋2个，准备好食材。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、使其入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，