8、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、一学就会！太厚不容易入味。

5、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、营养好吃，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋2个，

4、没做过的可以试试了。切薄片。

7、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

2、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，原来内有乾坤。

9、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。