olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

7、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

9、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

2、太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋2个，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

2、

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

3、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

4、

5、鸡蛋、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，