8、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

7、原来内有乾坤。一学就会！

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

9、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋打入碗中，

3、

2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，两面熟透即可。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，平底锅加热，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、