6、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

2、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋与豆腐同吃，

8、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、成型后翻面，准备好食材。

3、

olivia美食记录：

1、加入盐，营养好吃，

5、

7、