【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

6、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

7、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

3、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

5、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

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2、使其入味。成型后翻面，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

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4、鸡蛋、简单好吃，