olivia美食记录：

1、

5、

4、两面熟透即可。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、简单好吃，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、使其入味。太薄容易碎掉，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。盐3克

做法：1、

7、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。成型后翻面，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

3、搅打成蛋液。

2、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，