配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

9、豆腐洗净，搅打成蛋液。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

2、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、简单好吃，盐3克

做法：1、

6、

7、营养好吃，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

8、使其入味。两面熟透即可。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

5、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。切薄片。

4、加入盐，鸡蛋、