3、平底锅加热，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

8、鸡蛋、

9、

3、简单好吃，

2、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、一学就会！

olivia美食记录：

1、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

6、

2、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，