3、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

9、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

2、准备好食材。两面熟透即可。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，再放入秋葵。

3、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

5、盐3克

做法：1、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

8、