配料：葱1小段，

2、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

7、平底锅加热，再放入秋葵。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！两面熟透即可。原来内有乾坤。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、使其入味。准备好食材。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

6、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

3、加入盐，