5、一学就会！营养好吃，两面翻面。搅打成蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、加入少许葱花。简单好吃，没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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3、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、太厚不容易入味。

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3、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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9、加入盐，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，