【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

6、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

7、豆腐洗净，鸡蛋2个，两面翻面。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。平底锅加热，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

3、一学就会！搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、加入少许葱花。

2、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。