【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

2、营养好吃，

5、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

3、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、搅打成蛋液。

4、太薄容易碎掉，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐洗净，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

2、使其入味。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，