2、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

2、两面翻面。使其入味。

6、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，加入盐，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、准备好食材。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋、简单好吃，营养好吃，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

3、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

8、