olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

6、

3、加入盐，两面翻面。鸡蛋、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

7、使其入味。

8、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

2、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋2个，

5、再放入秋葵。成型后翻面，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，