8、使其入味。两面翻面。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

2、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

7、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

6、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

3、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

2、盐3克

做法：1、简单好吃，