olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

8、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋2个，

2、

7、两面熟透即可。

6、

4、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。再放入秋葵。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。