2、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、两面翻面。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

8、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋2个，再放入秋葵。营养好吃，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

9、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！原来内有乾坤。使其入味。太厚不容易入味。平底锅加热，

5、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

7、