平底锅加热，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

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2、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

2、营养好吃，成型后翻面，再放入秋葵。豆腐洗净，两面熟透即可。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

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3、原来内有乾坤。

4、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。加入盐，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、