3、两面熟透即可。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

5、

9、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

7、使其入味。

3、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、准备好食材。一学就会！没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

2、太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

2、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，