做法：1、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，加入少许葱花。

3、再放入秋葵。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，使其入味。

8、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，准备好食材。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、一学就会！原来内有乾坤。豆腐洗净，

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

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