8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、成型后翻面，没做过的可以试试了。切薄片。营养好吃，原来内有乾坤。

3、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋、再放入秋葵。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

6、

5、摊成圆形蛋饼。

7、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

2、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，