【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

olivia美食记录：

1、

6、

7、一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、盐3克

做法：1、

9、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。两面翻面。豆腐洗净，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。