2、再放入秋葵。

4、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。加入盐，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，加入少许葱花。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

6、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

3、

3、

8、

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2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。使其入味。