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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

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olivia美食记录：

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7、两面翻面。

8、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面熟透即可。

6、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，再放入秋葵。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，