3、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，再放入秋葵。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

3、

2、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

5、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

4、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋2个，

8、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋、