9、

4、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

3、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

8、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、成型后翻面，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

2、营养好吃，

5、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，