7、再放入秋葵。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐洗净，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

6、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋、

4、

3、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。盐3克

做法：1、准备好食材。

2、鸡蛋2个，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

5、两面翻面。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，原来内有乾坤。