2、盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

3、两面熟透即可。切薄片。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、太薄容易碎掉，

8、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！准备好食材。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

3、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

9、

6、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

7、营养好吃，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、