3、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

5、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

9、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。原来内有乾坤。再放入秋葵。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。准备好食材。使其入味。

olivia美食记录：

1、切薄片。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，简单好吃，

6、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋、

2、

2、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、加入盐，