2、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、搅打成蛋液。

9、鸡蛋2个，鸡蛋、平底锅加热，

3、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐洗净，切薄片。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

5、加入盐，两面翻面。原来内有乾坤。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

3、太薄容易碎掉，