4、切薄片。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

3、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

olivia美食记录：

1、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

7、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，两面熟透即可。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

6、

8、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，