8、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。简单好吃，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

3、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

9、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

7、

2、

3、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、豆腐洗净，切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，营养好吃，使其入味。