6、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

7、两面熟透即可。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、搅打成蛋液。营养好吃，使其入味。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

3、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

8、太厚不容易入味。两面翻面。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

2、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐洗净，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、