3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、平底锅加热，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

2、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

8、没做过的可以试试了。

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olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，切薄片。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。原来内有乾坤。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

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2、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

4、鸡蛋、鸡蛋2个，