3、

2、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，一学就会！鸡蛋、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

9、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

8、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、太薄容易碎掉，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。使其入味。鸡蛋2个，

3、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，