8、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。切薄片。

2、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、非常有营养又简单的一道菜。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。平底锅加热，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋2个，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

7、两面熟透即可。使其入味。加入少许葱花。没做过的可以试试了。

2、一学就会！盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、加入盐，