【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

4、

2、搅打成蛋液。

6、原来内有乾坤。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、准备好食材。一学就会！简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

9、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

8、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。豆腐洗净，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

2、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

5、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，