太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、再放入秋葵。

3、

2、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、切薄片。

7、

5、加入盐，准备好食材。搅打成蛋液。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！