6、平底锅加热，

7、再放入秋葵。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

2、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

8、

5、

3、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

2、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，