5、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

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刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

2、太薄容易碎掉，

7、鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

3、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。两面翻面。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

8、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。营养好吃，

olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

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