3、太薄容易碎掉，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。一学就会！

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、成型后翻面，

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、加入盐，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

2、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。搅打成蛋液。平底锅加热，豆腐洗净，切薄片。鸡蛋打入碗中，简单好吃，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、原来内有乾坤。再放入秋葵。