3、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、搅打成蛋液。

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。两面熟透即可。切薄片。摊成圆形蛋饼。两面翻面。

8、再放入秋葵。

2、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

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