8、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

7、成型后翻面，加入盐，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

6、两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

5、

2、准备好食材。两面翻面。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

3、

olivia美食记录：

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2、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，