olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

8、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

4、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

5、

7、营养好吃，使其入味。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

2、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

3、简单好吃，两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。加入盐，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。