4、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，切薄片。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、加入少许葱花。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

9、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

8、营养好吃，

2、